BLOG | 旬のフルーツタルト kuus（クース）

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2023.05.05 【 kuusイベント】

🌷母の日ケーキの紹介🌷 No.２

🌷母の日てのひらケーキ🌷
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今年の母の日のてのひらケーキは、
いちごが丸ごとのった、
母の日てのひらいちごタルトと、
上の木苺クリームが甘酸っぱくて美味しい、
母の日てのひらショートケーキです🍰
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どちらも、
母の日プレートと、
エディブルフラワー✨を飾って、
母の日限定の
特別なてのひらケーキに仕上げました✨
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ご予約は店頭、お電話にて承っております♪
ぜひ、
お待ちしております😊

2023.05.01 【 kuusイベント】

『母の日ベイクドチーズタルト』
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今年の新作チーズタルト✨
サクサクタルトに、
生レモン🍋の果汁もゼスト（果皮）もたっぷりと入れたチーズ生地を入れ、
焼き上げました✨
仕上げに、
甘酸っぱい木苺のクリームをしぼり、いちごとエディブルフラワーをのせ、華やかな母の日🌷タルトになりました＊
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こちらは4号サイズ
のみとなります🍋
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爽やかなレモン香る、
ベイクドチーズタルトは、
この季節にも、
母の日にもぴったりです♪
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ご予約は店頭、お電話にて承ります。
お問い合わせもぜひ、
お気軽にどうぞ😊
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本日、
伊那店営業しております＊
明日も、駒ヶ根店営業日ですので
ぜひお立ち寄りくださいませ🍋

2023.04.27 【 NEWタルト】

🍇新商品のお知らせ🥝

爽やかな新作タルト出来上がりました✨
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『チリ産レッドグローブと、
ニュージーランド産レッドキウイのサワークリームタルト』
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チリ産の甘味の強く、皮ごと食べられるぶどう、レッドグローブと、希少価値の高い赤くて甘味の強いレッドキウイのタルトです。
クリームは爽やかなサワークリームを使用したクリームでさっぱりと食べられます♬
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この季節にぶどう🍇が食べられるって嬉しいですよね✨
そして、
近年出始めたばかりの
赤いキウイ✨
切ると身が赤でとっても綺麗なんです！
糖度もグリーンキウイと比べても高く、栄養素も豊富な魅力的なキウイ✨
この２つのフルーツを合わせた、
赤色がとても映える新作タルト。
ぜひ、お試しください😊
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明日4/28から両店舗で販売開始いたします🍇
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※レッドグローブは種ありぶどうです。できる限り取り除いておりますが、取り残した種が入ってる場合もあります。お召し上がりの際はお気をつけ下さい。

2023.04.25 【 NEWタルト】

🍍台湾パイナップルのクリームタルトパイ🍍

今年も美味しい台湾パイナップルの季節になりました✨
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今年は少しリニューアル！
台湾パイナップルのジューシーさを存分に味わっていただけるよう、
大きくカットしてゴロゴロとのせました🍍
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土台はさっくりパイ生地なので、
パイナップルの食感との相性も良く、カスタードクリームもなめらかな味わいに仕上げました✨
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今だけの味をぜひお試し下さいね♪

2023.04.16 【旬のケーキ】

『レモンレアチーズケーキ🍋』

今年はいつもより早めにご用意できました♪
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アーモンド入りクラムに、
爽やかなレモンを感じるレアチーズ、レモンゼリー、
仕上げにレモンのコンポートをのせて、毎年人気の、
これからの季節にぴったりのレモンレアチーズケーキです🍋
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両店舗にて、販売中です♪
本日もお待ちしております🍋

2023.04.09 【お知らせ】

今月いっぱいで終了です！

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『いちごいちえ』
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今年の新作、いちごいちえ。
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さっくりパイ生地に、
この時期しか出逢えない大きないちごを丸ごと入れ、
濃厚カスタードクリームと、
ふんわり生クリームで優しく覆い、
求肥で包みました＊
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いちごは
甘味と酸味のバランスが良く、
ジューシーな『紅ほっぺ』
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ぜひ、
上からパクッと丸ごと食べてみて下さい✨
いちごとクリーム、求肥のもちもち感が幸せな気持ちになります✨
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いちごいちえは今月いっぱいで終了となります。
ぜひ
一度お召し上がり下さい✨

2023.04.06 【お知らせ】

春の訪れ〜

昨日、今日と
入園式、入学式が行われる保育園、学校が多いですね🌸
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ケーキでお祝い🍰はいかがですか？
お好みのメッセージをお書きする事もできますので、
お気軽にお声掛けください♪
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本日から、
春にぴったり🌸の
春色セットの販売も始まります。
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お茶屋いちえさんの抹茶を使った
富士抹茶タルトと、
亀まんさんの丁寧に炊いた粒あんを入れた桜モンブランタルト
を1ピースずつセットにした、
緑とピンクが綺麗なタルトセットです🌸
桜モンブランも抹茶タルトも、
コラボバージョンは、
このセットでしか食べられない限定商品になります✨
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販売は20日頃までの予定ですが、
終わり次第終了となります。
ぜひお早めにどうぞ☺️
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本日もお待ちしております＊

2023.04.01 【旬のケーキ】

入園・入学のお祝いに！

桜🌸も満開になりましたね✨
今年は開花が早く、
春が少し早くきたように感じられて嬉しいです🌸
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今日から4月ということで、
新年度のはじまりですね＊
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入園、入学に
ホールケーキでお祝いしませんか🌸？
ホールケーキにはプレートを無料でお付けしております。
入園おめでとう、
入学おめでとうなどのお好みのメッセージをお書きできますので、
お気軽にお声掛けください。
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また、
ランドセルの形🎒の箱に入れた
焼き菓子セットも販売中です♪
このランドセル、中の部分には時間割りなどが書かれていて、とっても可愛いんですよ😊
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他にも春にぴったりの焼き菓子セットなどご用意しております🌸
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ぜひお立ち寄り下さい＊