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2022.09.11 【 旬のタルト

秋の味覚始まってます🍁

秋の味覚になってきました🍁

『秋色タルトパイ』
サックリパイ生地に、
ラムをきかせたアーモンドクリーム。
そこに、
ナガノパープル、いちじく、プルーン、シャインマスカット などを盛り、秋のフルーツが一度に楽しめるタルトです✨

フルーツは仕入れ状況等で、
その日、1番美味しい組み合わせでお作りしていますので、
変わる場合もございます*


ナガノパープルは契約農家さんからの採れたて🍇のものをいただいており、
とっても大きなぶどうで、
皮ごと食べられ、
とにかく甘くて果汁もたっぷり!
ぜひ一度食べてみて下さい🤲


秋は食べ物が美味しい季節ですね✨

これから出てくる商品は…
いちじくのショートケーキ、
かぼちゃのキャラメルチーズケーキ
スイートポテトとりんごのタルトパイ
などなど!!
秋の味覚がたくさん登場します!
お楽しみに…☺️

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2022.09.05 【 旬のタルト

駒ヶ根周年祭ありがとうございました!

kuus駒ヶ根店、周年祭🎈
たくさんのお客様にお越しいただきました。

ご家族で来ていただいたお客様、
可愛いお子様達、
お友達を連れて来ていただいたお客様、
いつものようにご自分用で。と、来ていただいたお客様、
本当にたくさんのお客様にお越しいただき、
私達も楽しく嬉しい周年祭となりました。

また、この周年祭を一緒に盛り上げて下さった、
TEAK様、イルプント様、
暑い中、本当にありがとうございました。
お客様にもとても喜んでいただけました!

7年目からも頑張っていきたいと思います。

本当にありがとうございました✨


さて、
秋の味覚が収穫されています🍇

シャインマスカットのタルト、
両店舗、始まりました。

クリームは甘さを控え、
チーズクリームと生クリームを二層にし、シャインマスカットのみずみずしさと香りを感じられるバランスに仕上げました。

ぜひ、
今だけの味をお試し下さいませ*

本日もお待ちしております♪

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2022.08.11 【 旬のタルト

夏はレモン🍋スイーツ


*本日からの新商品のご紹介と、
レモンスイーツのご紹介*

夏はレモン🍋スイーツが美味しいですよね!


《伊那店限定》
*今年の新作*
〝レモンのショートケーキ🍋〟
丁寧に炊いたレモンカードを生クリームと一緒にサンドして、
レモンのコンポートも入れた、
夏にぴったりの爽やかなショートケーキ!
生クリームなのにサッパリ食べられる夏のショートケーキです♪おすすめです😊


『レモンのレアチーズタルト』
毎年この時期限定のレアチーズタルト!
酸味は強くなく、優しいレモンの爽やかさが人気です*

『レモンパイ』
丁寧に炊いたレモンカードをパイ生地にのせ、メレンゲで仕上げました🍋
下に敷いたホワイトチョコのパリパリとパイ生地のサクサク食感も楽しめます♬


夏はさっぱりなレモンのスイーツで元気を出しませんか😊?
ぜひお待ちしております♪

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2022.07.20 【 旬のタルト

夏だけ限定「レモンパイ」

『レモンパイ』
夏だけ、台数限定のレモンパイ、
はじまっています🍋

生レモンから果汁を丁寧に絞り、
生レモン果皮を加えて炊くレモンカードはとても手間がかかりますが、生レモンならではのフレッシュな爽やかさを味わえます🍋

限られた数しかお出しできませんが、そのかわり手間をおしまず作り上げました。
巡り会えばラッキーですよ!

下はサックリパイ生地に、
ホワイトチョコとスポンジ、
そして、レモンカードをたっぷり!
上にはふわふわのメレンゲで仕上げております!
今だけの味をぜひお試し下さい✨

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2022.07.15 【 旬のタルト

ブルーベリーのタルト始まります!

明日からブルーベリーのタルトがはじまります!

サクサクタルト生地に、
ブルーベリームース、
生クリーム、
そして、地元産のブルーベリーを贅沢にのせ、仕上げました🫐

まさに今が旬のブルーベリー🫐!
甘酸っぱく爽やかで、ビタミンもアントシアニンもたっぷり!
旬のものは、
その季節に合った栄養が含まれていますね✨

ぜひ今年も味わって下さい😊

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2022.07.02 【 旬のタルト

今年もこの季節がやってきました✨

『桃のチーズクリームタルト』
『いちじくのタルト』

はじまりました*

桃のチーズクリームタルトは、毎年大人気!
サクサクタルトにチーズクリームをのせ、桃をゴロゴロと贅沢に盛ったタルト。
ホワイトチョコがアクセントになっています🍑

いちじくのタルトは、
夏果のいちじくが採れはじめました♪
夏果は大きくて実も厚くジューシー!
生クリームと相性◎なタルトです!

どちらも本日から、
伊那店、駒ヶ根店にて販売しております✨

今だけの旬のフルーツの味わいをタルトで表現しました。
kuus自慢のタルト、ぜひ味わって下さい*

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2022.06.22 【 旬のタルト

ホール予約始めました!

『さくらんぼのタルト』

今年のさくらんぼのタルトは、
小さなタルトレットでのご用意でしたが、
ホールをお願いしたいというお客様の声を多くいただき、
5号サイズのみにはなりますが、
ご用意させていただく事になりました🍒✨

生地は、今年はパイ生地を採用!サックリパイ生地に、
木苺のムースをさくらんぼ香るチーズクリームで包み、
さくらんぼをふんだんにのせた贅沢なタルトとなっております✨

5号ホールのみ
3800円

ご予約はお電話、店頭にて承ります♪

店頭販売のさくらんぼのタルトは、小さな可愛らしいタルトレットにてご用意しております🍒



ぜひお立ち寄り下さいませ☺️

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2022.05.16 【 新着情報 旬のタルト

夏のタルト始まっています!

今年もはじまりました✨

『レモンレアチーズタルト』
毎年人気!🍋
フランス産クリームチーズをたっぷり使ったレアチーズと、
レモンのコンポートを合わせた爽やかなタルト!

『台湾パイナップルのタルトパイ』
生地はパイ生地なのでサクホロ食感。甘味の強い台湾パイナップルをのせ、初夏にぴったりの味わいです!

『キウイとヨーグルトクリームのタルト』
ヨーグルトクリームとキウイの相性は◎!
お肌にも身体にも良い組み合わせをタルトにしました✨


続々と夏の商品が出てきます!
ぜひお試し下さい🍋🥝🍍

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2022.01.29 【 新着情報 旬のタルト

*ほっと幸せになるタルトを大切な方へお届けします*

kuusオンラインショップに今が旬のいちごを使用した
「贅沢いちごのクリームタルトパイ」が仲間入り!

長野県駒ヶ根市のいちご園「みつこ屋」の美味しいいちごを贅沢に使用しています!
土台のパイ生地にラム酒香るアーモンドクリームをのせ焼き上げました。
カスタードクリームと生クリームを合わせたクリームを通常のタルトよりも贅沢にたっぷりのせ、地元産のいちごたちをこれまた贅沢にのせたタルトです!

この商品配送は冷蔵(クール便)でのお届けとなります。
詳細はkuus.jpまで

ぜひ、今が旬のタルトをご自宅で召し上がってください!
コロナ禍の大変な状況の中で直接お祝いにいけない方にも、ぜひ活用していただけたらと思います。

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