『レモンパイ』
夏だけ、台数限定のレモンパイ、
はじまっています🍋
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生レモンから果汁を丁寧に絞り、
生レモン果皮を加えて炊くレモンカードはとても手間がかかりますが、生レモンならではのフレッシュな爽やかさを味わえます🍋
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限られた数しかお出しできませんが、そのかわり手間をおしまず作り上げました。
巡り会えばラッキーですよ！
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下はサックリパイ生地に、
ホワイトチョコとスポンジ、
そして、レモンカードをたっぷり！
上にはふわふわのメレンゲで仕上げております！
今だけの味をぜひお試し下さい✨

明日からブルーベリーのタルトがはじまります！
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サクサクタルト生地に、
ブルーベリームース、
生クリーム、
そして、地元産のブルーベリーを贅沢にのせ、仕上げました🫐
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まさに今が旬のブルーベリー🫐！
甘酸っぱく爽やかで、ビタミンもアントシアニンもたっぷり！
旬のものは、
その季節に合った栄養が含まれていますね✨
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ぜひ今年も味わって下さい😊

『桃のチーズクリームタルト』
『いちじくのタルト』
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はじまりました＊
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桃のチーズクリームタルトは、毎年大人気！
サクサクタルトにチーズクリームをのせ、桃をゴロゴロと贅沢に盛ったタルト。
ホワイトチョコがアクセントになっています🍑
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いちじくのタルトは、
夏果のいちじくが採れはじめました♪
夏果は大きくて実も厚くジューシー！
生クリームと相性◎なタルトです！
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どちらも本日から、
伊那店、駒ヶ根店にて販売しております✨
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今だけの旬のフルーツの味わいをタルトで表現しました。
kuus自慢のタルト、ぜひ味わって下さい＊

『さくらんぼのタルト』
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今年のさくらんぼのタルトは、
小さなタルトレットでのご用意でしたが、
ホールをお願いしたいというお客様の声を多くいただき、
５号サイズのみにはなりますが、
ご用意させていただく事になりました🍒✨
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生地は、今年はパイ生地を採用！サックリパイ生地に、
木苺のムースをさくらんぼ香るチーズクリームで包み、
さくらんぼをふんだんにのせた贅沢なタルトとなっております✨
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５号ホールのみ
３８００円
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ご予約はお電話、店頭にて承ります♪
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店頭販売のさくらんぼのタルトは、小さな可愛らしいタルトレットにてご用意しております🍒
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ぜひお立ち寄り下さいませ☺️

今年もはじまりました✨
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『レモンレアチーズタルト』
毎年人気！🍋
フランス産クリームチーズをたっぷり使ったレアチーズと、
レモンのコンポートを合わせた爽やかなタルト！
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『台湾パイナップルのタルトパイ』
生地はパイ生地なのでサクホロ食感。甘味の強い台湾パイナップルをのせ、初夏にぴったりの味わいです！
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『キウイとヨーグルトクリームのタルト』
ヨーグルトクリームとキウイの相性は◎！
お肌にも身体にも良い組み合わせをタルトにしました✨
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続々と夏の商品が出てきます！
ぜひお試し下さい🍋🥝🍍

kuusオンラインショップに今が旬のいちごを使用した
「贅沢いちごのクリームタルトパイ」が仲間入り！

長野県駒ヶ根市のいちご園「みつこ屋」の美味しいいちごを贅沢に使用しています！
土台のパイ生地にラム酒香るアーモンドクリームをのせ焼き上げました。
カスタードクリームと生クリームを合わせたクリームを通常のタルトよりも贅沢にたっぷりのせ、地元産のいちごたちをこれまた贅沢にのせたタルトです！

この商品配送は冷蔵（クール便）でのお届けとなります。
詳細はkuus.jpまで

ぜひ、今が旬のタルトをご自宅で召し上がってください！
コロナ禍の大変な状況の中で直接お祝いにいけない方にも、ぜひ活用していただけたらと思います。

先月、少しの期間お出ししていた『タルトタタン』もうないですか？次はいつ出ますか？の声をたくさんいただいて、また少しですが、お作りする事ができそうです！

さっくりパイ生地に、キャラメルでじっくりと煮た、地元産のふじをたっぷりとのせました＊・りんごにも本当に色々な品種がありますよね！どの品種のりんごも、味や香り食感が違い、それぞれの美味しさがありますが、やはり、ふじはりんごの王様だなと感じます🍎

甘み、酸味、食感、全てがバランス良い🍎！

そんなふじは、お菓子にもよく合い、美味しいタルトタタンが出来上がりました＊

ぜひ一度お試しくださいね＊

〜クリスマスケーキのお知らせ〜

たくさんのご予約、本当にありがとうございます＊

ただ今、

ブッシュドノエル

いちごサンタ７号

木苺ショコラ５号

チーズケーキ

が、完売となっております。他の種類も数少なくなっておりますので、ぜひお早目のご予約をおすすめいたします＊

秋の味覚🍇並んでおります
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今年も秋の味覚がショーケースにたくさん並んでおります✨
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秋って、どうしてこんなに美味しいものが多いのでしょう☺️
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『秋色タルトパイ』
ナガノパープルをはじめ、いちじく、柿、プラムなどをゴロゴロとのせた秋のタルト＊
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『シャインマスカットとチーズクリームのタルト』
サクサクタルトにチーズクリーム とシャインマスカットをたっぷり！
チーズクリームは北海道生クリームとの二層のクリームで、シャインマスカットの香りと甘みを絶妙に引き立たせます✨
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『かぼちゃのキャラメルチーズケーキ』
地元産生かぼちゃを100%使用し、じっくり焦がしたキャラメルと合わせ焼き上げました＊
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『カフェモンブラン』
お待たせ致しました。
当店人気のコーヒー風味のモンブラン。
パイ生地もサクサクで、
秋になると食べたくなる味です＊
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『プレミアムモンブランショート』
昨年人気だったモンブランショートケーキが今年は期間限定で豪華なプレミアムとなって登場！
栗がたっぷりとサンドされたショートケーキに、
マロンクリームをたっぷりと絞り、
秋の味覚を贅沢にごろっとのせました☺️
今だけの味をぜひお楽しみ下さいませ＊
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明日も皆様のお越しを心よりお待ちしております＊