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2022.07.20 【 旬のタルト

夏だけ限定「レモンパイ」

『レモンパイ』
夏だけ、台数限定のレモンパイ、
はじまっています🍋

生レモンから果汁を丁寧に絞り、
生レモン果皮を加えて炊くレモンカードはとても手間がかかりますが、生レモンならではのフレッシュな爽やかさを味わえます🍋

限られた数しかお出しできませんが、そのかわり手間をおしまず作り上げました。
巡り会えばラッキーですよ!

下はサックリパイ生地に、
ホワイトチョコとスポンジ、
そして、レモンカードをたっぷり!
上にはふわふわのメレンゲで仕上げております!
今だけの味をぜひお試し下さい✨

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2022.07.15 【 旬のタルト

ブルーベリーのタルト始まります!

明日からブルーベリーのタルトがはじまります!

サクサクタルト生地に、
ブルーベリームース、
生クリーム、
そして、地元産のブルーベリーを贅沢にのせ、仕上げました🫐

まさに今が旬のブルーベリー🫐!
甘酸っぱく爽やかで、ビタミンもアントシアニンもたっぷり!
旬のものは、
その季節に合った栄養が含まれていますね✨

ぜひ今年も味わって下さい😊

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2022.07.02 【 旬のタルト

今年もこの季節がやってきました✨

『桃のチーズクリームタルト』
『いちじくのタルト』

はじまりました*

桃のチーズクリームタルトは、毎年大人気!
サクサクタルトにチーズクリームをのせ、桃をゴロゴロと贅沢に盛ったタルト。
ホワイトチョコがアクセントになっています🍑

いちじくのタルトは、
夏果のいちじくが採れはじめました♪
夏果は大きくて実も厚くジューシー!
生クリームと相性◎なタルトです!

どちらも本日から、
伊那店、駒ヶ根店にて販売しております✨

今だけの旬のフルーツの味わいをタルトで表現しました。
kuus自慢のタルト、ぜひ味わって下さい*

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2022.06.22 【 旬のタルト

ホール予約始めました!

『さくらんぼのタルト』

今年のさくらんぼのタルトは、
小さなタルトレットでのご用意でしたが、
ホールをお願いしたいというお客様の声を多くいただき、
5号サイズのみにはなりますが、
ご用意させていただく事になりました🍒✨

生地は、今年はパイ生地を採用!サックリパイ生地に、
木苺のムースをさくらんぼ香るチーズクリームで包み、
さくらんぼをふんだんにのせた贅沢なタルトとなっております✨

5号ホールのみ
3800円

ご予約はお電話、店頭にて承ります♪

店頭販売のさくらんぼのタルトは、小さな可愛らしいタルトレットにてご用意しております🍒



ぜひお立ち寄り下さいませ☺️

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2022.05.16 【 旬のタルト

夏のタルト始まっています!

今年もはじまりました✨

『レモンレアチーズタルト』
毎年人気!🍋
フランス産クリームチーズをたっぷり使ったレアチーズと、
レモンのコンポートを合わせた爽やかなタルト!

『台湾パイナップルのタルトパイ』
生地はパイ生地なのでサクホロ食感。甘味の強い台湾パイナップルをのせ、初夏にぴったりの味わいです!

『キウイとヨーグルトクリームのタルト』
ヨーグルトクリームとキウイの相性は◎!
お肌にも身体にも良い組み合わせをタルトにしました✨


続々と夏の商品が出てきます!
ぜひお試し下さい🍋🥝🍍

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2022.01.29 【 旬のタルト

*ほっと幸せになるタルトを大切な方へお届けします*

kuusオンラインショップに今が旬のいちごを使用した
「贅沢いちごのクリームタルトパイ」が仲間入り!

長野県駒ヶ根市のいちご園「みつこ屋」の美味しいいちごを贅沢に使用しています!
土台のパイ生地にラム酒香るアーモンドクリームをのせ焼き上げました。
カスタードクリームと生クリームを合わせたクリームを通常のタルトよりも贅沢にたっぷりのせ、地元産のいちごたちをこれまた贅沢にのせたタルトです!

この商品配送は冷蔵(クール便)でのお届けとなります。
詳細はkuus.jpまで

ぜひ、今が旬のタルトをご自宅で召し上がってください!
コロナ禍の大変な状況の中で直接お祝いにいけない方にも、ぜひ活用していただけたらと思います。

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2021.12.09 【 旬のタルト

『タルトタタン~KUUS風~』

先月、少しの期間お出ししていた『タルトタタン』もうないですか?次はいつ出ますか?の声をたくさんいただいて、また少しですが、お作りする事ができそうです!

さっくりパイ生地に、キャラメルでじっくりと煮た、地元産のふじをたっぷりとのせました*・りんごにも本当に色々な品種がありますよね!どの品種のりんごも、味や香り食感が違い、それぞれの美味しさがありますが、やはり、ふじはりんごの王様だなと感じます🍎

甘み、酸味、食感、全てがバランス良い🍎!

そんなふじは、お菓子にもよく合い、美味しいタルトタタンが出来上がりました*

ぜひ一度お試しくださいね*

〜クリスマスケーキのお知らせ〜

たくさんのご予約、本当にありがとうございます*

ただ今、

ブッシュドノエル

いちごサンタ7号

木苺ショコラ5号

チーズケーキ

が、完売となっております。他の種類も数少なくなっておりますので、ぜひお早目のご予約をおすすめいたします*

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2021.12.06 【 NEWタルト 旬のタルト

『いちごタルト』

いよいよこの季節がやってきました*

待ちに待った冬いちご🍓地元産の大きな紅ほっぺです!

この大きな紅ほっぺをゴロゴロのせたいちごタルト。毎年大人気です🍓

今年も登場しました!ぜひ一度お試し下さいませ*

たくさんのクリスマスケーキのご予約ありがとうございます*

ブッシュドノエルが限定数に達したため、ご予約を締め切りさせていただきました*

木苺ショコラも残り数、少なくなってまいりました。木苺ショコラご希望の方はお早めにどうぞ*

クリスマスの焼き菓子セットも豊富にご用意しております🎄ぜひ、お立ち寄り下さいませ☺️

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2021.10.16 【 旬のタルト

🌰秋の味覚🍇たっぷり🍰

秋の味覚🍇並んでおります

今年も秋の味覚がショーケースにたくさん並んでおります✨

秋って、どうしてこんなに美味しいものが多いのでしょう☺️

『秋色タルトパイ』
ナガノパープルをはじめ、いちじく、柿、プラムなどをゴロゴロとのせた秋のタルト*

『シャインマスカットとチーズクリームのタルト』
サクサクタルトにチーズクリーム とシャインマスカットをたっぷり!
チーズクリームは北海道生クリームとの二層のクリームで、シャインマスカットの香りと甘みを絶妙に引き立たせます✨

『かぼちゃのキャラメルチーズケーキ』
地元産生かぼちゃを100%使用し、じっくり焦がしたキャラメルと合わせ焼き上げました*

『カフェモンブラン』
お待たせ致しました。
当店人気のコーヒー風味のモンブラン。
パイ生地もサクサクで、
秋になると食べたくなる味です*

『プレミアムモンブランショート』
昨年人気だったモンブランショートケーキが今年は期間限定で豪華なプレミアムとなって登場!
栗がたっぷりとサンドされたショートケーキに、
マロンクリームをたっぷりと絞り、
秋の味覚を贅沢にごろっとのせました☺️
今だけの味をぜひお楽しみ下さいませ*


明日も皆様のお越しを心よりお待ちしております*

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