グレープフルーツのルビーをたっぷり使った、夏にぴったりなタルト！ビタミンやカリウムが豊富に含まれていて、

美味しく、健康や美容にも良い、いいとこ取りなタルト。

紅茶香るアーモンドクリームに、カスタードクリームと生クリーム、そしていちじくをたっぷりとのせました✨

サクサクタルトに、

濃厚なガトーショコラとアメリカンチェリーを一緒に焼き込みました！

チリ産の甘味の強く、皮ごと食べられるぶどう、レッドグローブと、キウイフルーツのタルトです。
クリームは爽やかなサワークリームを使用したクリームでさっぱりと食べられます♬

※レッドグローブは種ありぶどうです。できる限り取り除いておりますが、取り残した種が入ってる場合もあります。お召し上がりの際はお気をつけ下さい。

🌸春色セット🌸
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桜が満開な今にぴったりの
タルトセットのご紹介✨
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お茶やいちえさん、
亀まんさんとのコラボ商品、
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🌸桜モンブランタルト
〜コラボバージョン〜
🌸富士抹茶タルト
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が1ピースずつ入ってセットになった春色セット✨です。
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桜モンブランは通常にお出ししているものとは違うんです！
今回亀まんさんの粒あんをたっぷりとサンドした、
コラボバージョン🌸
桜のほんのり塩味と粒あんの優しい甘さが相まって、
はんなり春を感じられるタルトに仕上がりました✨
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富士抹茶タルトは、
昨年も限定でお出しした、
いちえさんとのコラボ商品！
生地に抹茶と黒豆を焼き込み、
マロンクリーム、抹茶プリン、黒豆をサンドして、抹茶生クリームを絞りました🌸
濃い抹茶の味、香りをお楽しみ下さい＊
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桜の香りと抹茶の香り、
いちえさん、亀まんさんとのコラボという
贅沢な春色セット🌸

【1年に1度しか会えない特別なタルト】

この時期しか逢えない大きないちごを丸ごと、クリームとお餅で包みました。

土台はパイ生地を使っています！

モチモチ食感とこの時期だけの大きないちごをぜひお楽しみください＊

コーヒーとゆずの香りがベストマッチ！サクサクパイ生地にチーズクリームとゆずムースを合わせたゆず好きにはたまらないタルトです！

ココアのタルト生地に、
バナナと濃厚ショコラ生地を焼き込み、グラサージュで艶っと仕上げた二層のチョコレートが楽しめるタルトです✨
仕上げは
生クリームといちごを飾り、
可愛らしく。
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チョコ好きのためのタルトです＊

ザックリパイ生地に、
自家製ラムレーズンを入れたアーモンドクリーム、伊那市の農家さんから直接仕入れたシナノゴールド、
上にはザクザククランブルをのせ、
じっくり焼き上げました♪
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信州生まれのシナノゴールドは、
みずみずしくて食感もシャキシャキとした美味しいりんごです🍏
あえて厚くカットして、
食感を残して焼き上げました♪
ほんのり塩気のきいたクランブルと相性◎です！