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2021.03.16 【 】

贅沢苺のクリームタルトパイ

土台のパイ生地にラム酒香るアーモンドクリームをのせ焼き上げました。
その上にカスタードクリームと生クリームを合わせたクリームを通常のタルトよりも贅沢にたっぷりのせ、地元産の紅ほっぺをこれまた贅沢にのせたタルトです!

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2021.03.16 【 】

フルーツタルト

サクサクタルト生地にカスタードクリームと生クリームを合わせたクリームをのせ、季節ごと変わる旬の美味しい果物をあわせました!
季節を感じられるタルトです!

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2021.03.16 【 】

りんごの焼き込みタルト

パイ生地の上にほんのりラム酒香るアーモンドクリームをしき、長野県名産のりんごをたっぷりのせ焼き込みました!とても優しい味わいです。
アップルパイ好きな方もぜひ!

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2021.03.16 【 】

いちごとムースのタルト

味も見た目も楽しめるキュートなタルト!
フランボワーズのムース、カスタードクリーム、生クリームをたっぷり使用した大満足なタルトです!

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2021.03.16 【 】

オレンジチョコタルト

オレンジを贅沢に使用した爽やかなタルトです!
自慢のタルト生地にチョコレート敷き、味、食感にもアクセントを加えクリームチーズとの相性も抜群です!

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2021.03.16 【 】

ベリーのパリパリチョコタルト

サクサク生地にビターチョコを薄く敷き、ブルーベリー、フランボワーズ、木苺ジュレをのせた甘酸っぱく、チョコがパリパリっと楽しい食感のタルトです!

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2021.03.16 【 】

キャラメルナッツタルト

自家製キャラメルクリームと5種類(アーモンド、くるみ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、かぼちゃの種)をたっぷりとのせ焼き上げました。
土台にもアーモンドプラリネを使用した贅沢な一品です。

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2021.03.16 【 】

清見オレンジのタルト

柑橘の大トロと呼ばれている「清見オレンジ」
濃いオレンジ色、果汁がたっぷりで甘みが強くジューシーなせとかをたっぷり生地にのせました。旬が短いのでお早めに!

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2021.03.16 【 】

桜モンブランタルト

今年は老舗亀まんとコラボ!

亀まんさんの自家製粒あんをたっぷり使用!

パイ生地にアーモンドクリームとほんのりラムを香らせ、チーズクリームに桜あんを加え、中には栗をゴロゴロ。その上に桜生クリームを絞りました。
桜の塩漬けをちょこんと飾り、はんなり桜モンブランタルトの出来上がりです!春を味わえるタルトです!

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