今年はじめての和のクリスマスケーキ🎄
スポンジ、黒糖ほうじ茶ムース、ふわっととろける抹茶ムース、濃い抹茶のグラサージュ…の4層になっています♪
ほうじ茶、抹茶はお茶屋いちえさんの高遠棒ほうじとFuji抹茶を使用。
黒糖のコクとほうじ茶の香ばしさ、
抹茶のとろける食感のムースがとても合います✨
飾りは大人っぽくシンプルに⭐︎
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こちらの抹茶のクリスマスムースは両店舗、ご予約が限定数に達したため、締め切りになっております🙇‍♀️
他ケーキも締め切り間近となっておりますので、ぜひお早めに…⭐︎